흰밀가루, 흰쌀, 흰설탕, 흰정제염, 흰화학조미료 등 이러한 식품의 문제는 인간이 하나님이 주신 그대로 먹지 않고 맛있게 하기 위해서 막 깎아서 희게 해서 먹는 데 있다. 대부분의 영양분은 버리고 흰 찌꺼기만 뱃속에 가득 채워서 영양실조로 되는 데 있다. -안현필 한번 포기하는 것을 배우고 나면 그것은 습관이 된다. -빈스 롬바르디 나는 간소하면서 아무 허세도 없는 생활이야말로 모든 사람에게 육체를 위해서나 정신을 위해서나 최상의 것이라고 생각한다. -아인슈타인 오늘의 영단어 - union : 결합, 합동, 융합, 조합, 노조: 조합의나의 최종 목표는 16강도, 8강도 아니다. 오직 게임마다 최선을 다해 승리를 일궈내는 것이다. -거스 히딩크 금(金)은 광석에서 나오고 옥(玉)은 돌에서 생기나니 환(幻, 실체가 없는데 있는 것처럼 보이는 것)이 아니면 진(眞, 참다운 실상)을 구할 수가 없느니라. 술 가운데서 도를 얻고 꽃 속에서 신선을 만났다고 함은 비록 풍아한 듯하지만 능히 속됨을 떠나지 못하였느니라. -채근담 검약에 있어서 인색함은 헤픈 것 이상의 적이다. -라 로슈푸코 한(漢)나라 때의 괴경이라는 사람은 나이가 120세가 되었어도 기력이 아주 왕성하였는데 매일 아침 침을 삼키고 이를 악물어 마주치게 하기를 열 네 번씩 하였다고 하며, 이렇게 하는 것을 연정법(鍊精法)이라고 한다. -동의보감 오늘의 영단어 - The Ministry of Construction-Transportation : 건설교통부오늘의 영단어 - bureaucratic attempt : 관료주의적 발상